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グルメレクチャー<パーティーの歴史vol.21 「印象派の食卓」 >

JUGEMテーマ:フランス




■単発クラス グルメレクチャー

<パーティーの歴史vol.21 「印象派の食卓」>

講師:大原千晴


上:Pierre-Auguste Renoir,Luncheon of the Boating Party,1880-1881,The Phillips Collection,Washington, D.C.、下:Claude Monet,Le dejeuner sur l'herbe, (right section), with Gustave Courbet,1865-1866,Musee d'Orsay,Paris.


大変なグルメで、自らもキッチンに立ったモネ、また、その親友で温かな家庭に恵まれたルノワール…。互いに尊敬し合い、よきライバルでもあった19世紀末の印象派の画家たちの食卓を探ります。この日のために用意されたブノワ特製の料理で2012年を振り返りながら皆さんと御一緒に心地良い時間を過ごしたいと思っています。

■日時 12/23(日) 10時半〜13時半
■会場 青山「ブノワ東京」 http://www.benoit-tokyo.com/
■定員 30名
■単発の受講料 会員:9,500円 or チケット2枚+1,500円
                      一般:10,000円
           (フルコース、グラスシャンパン付き)

■どなたでも受講いただけます。

詳しいお申込手順はこちら
http://www.antiqueeducation.com/tejun.html


大原千晴(おおはら ちはる)
英国骨董おおはら」店主。骨董銀器専門家。食文化ヒストリアン。早稲田大学法学部卒業。料理研究家の母・大原照子氏がイギリスに転居したのを機会に、日本と英国を行き来する生活が始まる。その過程で骨董銀器の魅力に開眼し、1991年「英国骨董おおはら」開業。著書に「食卓のアンティークシルバー」(文化出版局)、「アンティークシルバー物語」(主婦の友社)、「名画の食卓を読み解く」(大修館書店)。。

■お申込み・お問合せ
カルチャーサロン「プティ・セナクル」
http://www.antiqueeducation.com/




これまでのグルメレクチャーのようすはこちらをごらんください。
http://antiqueschool.jugem.jp/?cid=2





大原千晴(著)
『名画の食卓を読み解く』(大修館書店)

定価(本体):¥2,200- 発売:2012年7月

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「プティ・セナクル」「石澤季里アンティーク・エデュケーション」では毎回その道の専門家を迎え、経験豊かで探究心旺盛な都会の大人たちの欲求を満たす、個性溢れるカルチャーサロンを主催しています。
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旅して学ぶ貴族の暮らし「パリ、ヴェルサイユ、ロワール地方で18世紀のシャトーライフを体験 マリー・アントワネットの幸せ人生を辿る旅」の詳細はこちら


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「これから愉しむアンティーク ヴィクトリア朝」(メディアパル) 監修:プティ・セナクル/蜷川浩史・石澤季里・大原千晴・木本玲子・中島正晴、文:植田裕子/石澤季里
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